Myspys
Förrästen så blev min sallad jag lagade igår sjukt god. Så enkelt att laga.
Till salladen behöver du:
- Sallad av valfri sort (jag tycker om färdiga salladsblandningar)
- 2-3körsbärstomater
- Gurka ca 3-4cm
- En halv avokado
- En kycklingbröstfilé
- Fetaost
Till dressingen behöver du:
- 2vitlöksklyftor som du hackar (vitlökspress om du äger en sådan)
- Saften ur en halv citron
- Salt och peppar
- Balsamikvinäger
- Olivolja
Blanda om allt i en liten skål och så är det färdigt.
MuMs