Pizzabotten recept
Hittade världens enklaste pizzabotten recept och tänkte att jag skulle dela med mig av det.
Du behöver:
  • 6dl vetemjöl
  • 3dl vatten eller mjölk
  • 3tsk bakpulver
  • 3msk olja
  • 1-2tsk salt
Blanda ihop allting och låt stå en stund. Jag har det under en "bak filt" medan jag ska jag göra iordning toppingen. Tänkte idag laga pizza med stekt malettkött med tacokrydda, jalapeno, rödlök, tomat och feta. Och riven ost på såklart.
Sen lägger du in plåten i ugnen tills osten fått fin färg. READY
receptet räcker till en plåt med pizza
Några kilometer senare

Var ut och traska med Amelie i höstvädret. Märkte att mina Nike tossor inte är dom bästa promenad eftersom dom har platt botten. Höll flera gånger på att falla omkull på dom blöta och hala stenarna.. måste fara ner till källaren efter mina andra Nike sneakers. 

Nu tänkte jag hoppa i duschen och lägga i hårmask och ansiktsmask och bara mysa resten av kvällen. Imorgon är jag ledig jihuu.

Lagade förrästen igår couscous sallad, jag bara älskar det! Det är så himla enkelt att laga, så gott och mättande.

Recept:


Couscous
Sallad (jag hade en färdig salladsblandning med olika sorters sallad)
Tomat
Gurka
Kryddgurka
Soltorkade tomater
Feta
Oliver

Häll en skvätt olivolja, citronsaft, citronpeppar och lite örtsalt(herbamare) och blanda om allt.

Middag med familjen

Igår var jag hem till mamma och pappa på lunch/middag. Hur mysigt är det inte när alla för en gångsskull är samlade (jag, mam, pap och lillebror).

Pappa rökte lax, mamma hade lagat gubbröra (nästan det godaste i hela världen), ugnsgrönsaker, knappar och allt möjligt annat himmelskt gott! Till efterrätt blev det sweitchisk äppelkaka.

❤️