Helsingfors 19-20.1.2024
Fick eget glutenfritt bröd
Till förrätt åt jag en lax och sik crudo.
J åt en råbiff.
Till huvudrätt åt jag ångad torsk med saltcitron Beurre Blanc och havskorall. Som side dish tog jag stekt spenat och mangold (i den lilla kastrullen vänster om fatet). Det här var något av det godaste jag någonsin ätit.
J åt bavettebiff med bearnaisesås och som side dish tog han french fries med aioli.
J åt créme brûlée till efterrätt.
Jag åt en passions sorbet med färsk frukt.
Sen tog vi spårvagnen tillbaka till centrum och for på en drink innan vi for tillbaka till hotellet.
På lördagen var vi på hotellfrukost. Senare mötte vi upp Jesses mamma och tog bussen hem till henne. Vi lämnade vårt bagage där och for på middag.
Sen tog vi metron till Helsingfors stadsteater och kollade på Lilla Sjöjungfrun. Den var jätte fint lagad och scen effekter var häftiga.
På söndagen packade vi ihop våra saker och åkte in till stan. Där åkte vi runt med spårvagn (alltså bokstavligen åkte runt i en spårvagn, vi satt i en timme och bara åkte runt, haha), har länge sagt att jag skulle vilja åka runt i spårvagn lite
som sightseeing, så vi gjorde det. Sen hoppde vi på tåget och åkte hem.
En så mysig och välbehövlig get away helg.
Hejsvejs!💕