Glutenfria och mjölkfria scones

Här om dagen lagade jag scones. Hade glömt hur enkelt och gott det är. Det här receptet räckte till ca 8 små scones. Du behöver:

4dl mjöl (jag hade glutenfritt)
2tsk bakpulver
Salt
50g smör (jag hade växtbaserad keiju)
2dl mjölk (jag hade havremjölk)

Blanda ihop alla torra ingredienser och tillsätt smöret, knåda ihop. Häll sedan i mjölken och blanda om. Lägg ut små klickar/bollar av smeten på en ugnsform och picka små hål t.ex. en gaffel. Lägg ugnen på 225°c och grädda i ca 15minuter.


(null)

(null)




Hejsvejs!💕